白条加工
(1)加工工位：修割、封直肠、剖腹折胸骨、去白内脏、旋毛虫检验、预摘红内脏、去红内脏、劈半、检验、去板油等，都是在自动加工输送线上完成的，轨道设计距车间地坪的高度不底于2400mm。
(2)刨毛或剥皮后的猪体用提升机提升到自动输送线的轨道上，刨毛猪需要燎毛、刷白清洗;剥皮猪需要修割。
(3)打开猪的胸腔后，从猪的胸膛内取下白内脏，即肠、肚。把取出的白内脏放入白内脏检疫输送机的托盘内待检验。
(4)取出红内脏，即心、肝、肺。把取出的红内脏挂在红内脏同步检疫输送机的挂钩上待检验。
(5)用带式劈半锯或桥式劈半锯沿猪的脊椎把猪平均分成两半，桥式劈半锯的正上方应安装立式加快机。小型屠宰厂劈半使用往复式劈半锯。
(6)刨毛猪在劈半后，去前蹄、去后蹄和猪尾，取下的猪蹄和尾用小车运输到加工间内处理。
(7)摘猪腰子和去板油，取下的腰子和板油用小车运输到加工间内处理。
(8)把猪的白条进行修整，修整后进入轨道电子秤进行白条的称重。根据称重的结果进行分级盖章。
副产品加工
(1)合格的白内脏通过白内脏滑槽进入白内脏加工间，将肚和肠内的胃容物倒入风送罐内，充入压缩空气将胃容物通过风送管道输送到屠宰车间外约50米处，猪肚有洗猪肚机进行烫洗。将清洗后的肠、肚整理包装入冷藏库或保鲜库。
(2)合格的红内脏通过红内脏滑槽进入红内脏加工间，将心、肝、肺清洗后，整理包装入冷藏库或保鲜库。
致昏
生猪屠宰致昏方式主要有麻电和---致昏，目前以麻电较为普遍。
1、麻电
宰前用麻电设备将生猪瞬间击晕，使之暂时失去知觉，家畜屠宰流水线设备，处于昏迷状态，以便刺杀放血。生猪致昏，可以---宰杀操作者安全，减轻劳动强度，该工艺减少了猪在宰杀时的痛苦，同时也避免了因应激反应影响肉的品质。
我公司生产的常用麻电设备有：小型麻电机（手麻电器）、二点式托腹麻电机、全自动三点式心脑麻电机。后两种适合大中型屠宰场使用。
2、---致昏
生猪经过含有65%-75%---（由干冰产生）的密闭室或隧道，经10-15秒钟使猪呈昏迷状态。然后由输送设备将致昏的生猪从密闭室或隧道中运出来，由操作人员对其进行刺杀、放血。
海南家畜屠宰流水线设备由诸城市正丰机械厂提供。“屠宰机械,猪蹄劈半机,猪屠宰流水线”选择诸城市正丰机械厂，公司位于：山东省潍坊市诸城市龙都街道办事处小栗园村，多年来，诸城正丰机械坚持为客户提供好的服务，联系人：郑经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。诸城正丰机械期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司还是从事猪打毛机，猪刨毛机，猪---机的厂家，欢迎来电咨询。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息，谢谢！
本文链接：https://tztz188736a2.zhaoshang100.com/zhaoshang/263689997.html
关键词：
滇公网安备 53011202000392号